samedi 29 septembre 2012

CORMATIN -

Jour de pluie cet été en Bourgogne sud où après trois parties de Scrabble, un vieux film sur la France 3 et le tour des potins, il reste... La visite d'un château sauvé de la destruction... vous y êtes presque, voici les dépendances qui suffiraient à mon bonheur... Depuis le 17ème s., Cormatin a traversé l'histoire avec panache malgré de nombreux propriétaires, des revers de fortune, une révolution, des travaux anarchiques et des années d'abandon. Il nous offre... [Lire la suite]
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mercredi 11 juillet 2012

SUR LA ROUTE DES CHATEAUX EN BOURGOGNE DU SUD - COUCHES

De la Bourgogne, vous connaissez peut-être le département de l'Yonne situé aux portes de Paris et et celui de la Côte d'Or grâce à Beaune et ses célèbres hospices, ses vignobles réputés... Cette région est composée de 4 départements et les deux autres sont plus discrets, la Nièvre agricole où je suis née et la Saône et Loire industrielle où j'ai grandi... et où je vous emmène Partons sur les départementales, découvrir des villages préservés et des petits vignobles sans prétention mais fameux...  Situé entre... [Lire la suite]
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vendredi 20 mai 2011

EN BOURGOGNE...

  Pour Pâques, traditionnellement, ma famille maternelle se réunit dans la Nièvre. Ce département est le plus discret des 4. La Bourgogne est composée de la Saône et Loire, la Nièvre, la Côte d'Or et l'Yonne. Le premier est industriel, le deuxième et le troisième sont agricoles et le troisième viticole et touristique. Pâques est un moment propice aux retrouvailles, nous avons dit adieu à la quatrième génération il y a deux ans et la troisième génération grandit... nous les regardons avec émotion... [Lire la suite]
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vendredi 25 juin 2010

L'invitée en bourgogne

La deuxième invitée est  "Miss pommesetcoings" alias Marie Noelle qui nous fait partager sa vision de la vie à travers ses jolies photos. Chez elle Fontaine de Beaubourg gelée Montmartre La culture, il faut commencer jeune, lol ! Camaieu de vert L'art inattendu Parc du château de Germolles (71) On aimerait y vivre St Eusèbe et son coucher de soleil Eglise sur la route de Laives En Bresse Votre préférée, c'est... [Lire la suite]
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mardi 8 juin 2010

Les envies du mois de Juin

En mai je voulais faire ce qu'il me plaît Un livre Lire la suite les yeux jaunes des crocodiles, la valse lente des tortues de Katherine Pancol J'ai dévoré ce livre qui m'a bien fait rire même si c'est parfois un peu prévisible, le personnage de Joséphine est attachant. Elle a tout pour me plaire. C'est une spécialiste du moyen-âge. De vilain petit canard elle devient une jolie femme sous le regard de son amoureux. On a envie d'y croire. La revanche d'une binoclarde intellectuelle face à une soeur splendide mais... [Lire la suite]
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samedi 13 février 2010

Tous avec Paul

En décembre 2008, Stéphanie nous parlait  de "TOUS AVEC PAUL" par ici . Il s'agit d'une association qui a pour vocation d'aider Paul et ses parents à aménager leur maison et à apporter également un soutien moral. L'argent récolté durant la première année a permis d'améliorer le quotidien de Paul comme vous pourrez le lire dans le compte rendu ci-dessous. Une tombola, une vente de vins, diverses manifestations ont été mises en place au profit de l'association. bilan_comptable T_A_P_1    ... [Lire la suite]
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dimanche 17 janvier 2010

OEUFS EN MEURETTE

A la maison, on raffole des oeufs en meurette. Cette recette est typiquement Bourguignonne et pour être précise Morvandelle. Ce plat cumule plusieurs avantages.  Il peut se préparer la veille, permet de finir les fonds de bouteille et il est peu onéreux. Pour cette recette, je cuisine à la louche et aujourd'hui j'ai fait la version meurette de feignante car ch'suis malade. Je vous mets donc le lien de la recette (légitime car de Saulieu capitale du Morvan)  du regretté Bernard Loiseau : Version grand chef... [Lire la suite]
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dimanche 10 janvier 2010

NOEL BOURGUIGNON

Noël , c'est toujours en Bourgogne. Nous avons la chance que nos familles respectives y vivent donc pas de dilemme à savoir où passer les fêtes. Même si les garçons sont grands, on attend avec impatience ce moment. Cet année, la neige est tombée avant les fêtes et nous avons roulé à travers un paysage blanc à perte de vue. J'ai pu tester mon nouveau zoom et apprécier le résultat. C'est Noël dès le pas de porte Tous les petits enfants sont représentés ! Déco blanche et argent ! ... [Lire la suite]
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