15 décembre 2009
SAUVONS LES BLANCS D'OEUFS
Vous jetiez vos blancs d'oeufs sans états d'âme ? Sacrilège ! Vous pouvez les congeler et faire de délicieux financiers. Je les stocke dans des pots en verre "la laitière" et quand j'ai plusieurs blancs d'avance, j'ouvre le livre de Cyril Lignac "Génération...