samedi 13 février 2010

Tous avec Paul

En décembre 2008, Stéphanie nous parlait  de "TOUS AVEC PAUL" par ici . Il s'agit d'une association qui a pour vocation d'aider Paul et ses parents à aménager leur maison et à apporter également un soutien moral. L'argent récolté durant la première année a permis d'améliorer le quotidien de Paul comme vous pourrez le lire dans le compte rendu ci-dessous. Une tombola, une vente de vins, diverses manifestations ont été mises en place au profit de l'association. bilan_comptable T_A_P_1    ... [Lire la suite]
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mardi 9 février 2010

Une quiche : 2 versions

J'ai testé deux nouvelles pâtes. Les deux sont bonnes mais notre préférence va à  la "Maïzena". Elle est sablée et croustillante et on dirait vraiment qu'elle est faite maison, le seul inconvénient : il faut mélanger, pétrir et rouler ! Version "Maïzena" quiche aux épinards, chèvre frais et bacon Version "Herta" quiche aux épinards et jambon cru Ingrédients 1 pâte brisée des épinards surgelés 1 pot de crème fraîche de 30cl 3 oeufs une c. à soupe de fleur de maïs... [Lire la suite]
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